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做擀面皮设备

日期:2019-10-14 20:49
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摘要:<p style="margin-left:45.0pt;text-indent:24.0pt;background:white;"> <span style="font-size:18px;">擀面皮是陕西地区特有的传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为*佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口。如今是关中西府的重要名吃。那么做正宗的擀面皮到底需要哪些机器设备呢?鑫盛机械作为面皮机的行业标杆,二十几年来,鑫盛人一直致力于面皮机器的研究与开发。根据传统擀面皮的制作工艺,我们对每道工艺都研发了对应的机器,用机器代替手工,更方便,更快捷,更省力。</span> </p> <p style="margin-left:45.0pt;text-indent:24.0pt;background:white;"> <span style="font-size:18px;">**步:和面洗面一体机 做擀面皮首先要做的就是和面,洗面,洗出来的面水进行沉淀,发酵。传统工艺中是用手工洗面的,手工洗面**,效率极低;第二,费力费时;第三,洗不干净,也就是不能将面浆和面筋完全分离。而我公司自主研发生产的“鑫和盛”牌全不锈钢洗面机就可以将这些问题一网打尽,全部解决。省时省力,在很短的时间内就可以洗完,而且洗的非常干净。</span> </p> <p style="margin-left:45.0pt;text-indent:24.0pt;background:white;"> <span style="font-size:18px;">第二步;擀面皮机 在洗面机洗出来的面浆沉淀发酵好之后,我们将面浆倒入擀面皮机里面做擀面皮。经过擀面皮机出来的擀面皮已经成熟,可以食用。我公司为满足广大客户的不同需求,根据产量不同,研发了22型,35型,50型三种擀面皮机。客户可根据自己的需求自由选择。</span> </p> <p style="margin-left:45.0pt;text-indent:24.0pt;background:white;"> <span style="font-size:18px;">第三步;仿手工成型机 有些客户会问到:“既然第二步中的擀面皮机做出来的成品已经成熟可以食用,为什么还要用仿手工成型机呢”?仿手工顾名思义就是让机器做出来的面皮和手工做的基本保持一致。传统工艺中,这一步是人工擀的,擀面皮也由此得名。我公司生产的仿手工擀面皮机,完全替代了人工擀制,因为是机器,所以它比手工擀制的更均匀,更筋道。*重要的是,做出来的擀面皮和手工做的口感基本一致。</span> </p> <p align="center" style="margin-left:45.0pt;text-align:center;text-indent:32.25pt;background:white;"> <strong><span style="font-size:18px;">鑫盛机械</span></strong><strong><span style="font-size:18px;">----</span></strong><strong><span style="font-size:18px;">您身边的面皮机专家</span></strong> </p> <p align="center" style="margin-left:45.0pt;text-align:center;text-indent:32.25pt;background:white;"> <strong><span style="font-size:18px;">因为专注 所以专业</span></strong> </p> <p align="center" style="margin-left:45.0pt;text-align:center;background:white;"> <span style="font-size:18px;">国内</span><span style="font-size:18px;">24</span><span style="font-size:18px;">小时服务专线</span> </p> <p align="center" style="margin-left:45.0pt;text-align:center;background:white;"> <span style="font-size:18px;">座机:</span><span style="font-size:18px;">0917-6659389</span> </p> <p align="center" style="margin-left:45.0pt;text-align:center;background:white;"> <span> <p align="center" style="margin-left:45.0pt;text-align:center;background:white;"> <span style="font-size:18px;">手机:</span><span style="font-size:18px;">13892736596&nbsp;&nbsp;13571166883&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span><span style="font-size:18px;">微信:</span><span style="font-size:18px;">15769270635 &nbsp;15529603703</span> </p> <br /> </span> </p>

擀面皮是陕西地区特有的传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为*佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口。如今是关中西府的重要名吃。那么做正宗的擀面皮到底需要哪些机器设备呢?鑫盛机械作为面皮机的行业标杆,二十几年来,鑫盛人一直致力于面皮机器的研究与开发。根据传统擀面皮的制作工艺,我们对每道工艺都研发了对应的机器,用机器代替手工,更方便,更快捷,更省力。

**步:和面洗面一体机 做擀面皮首先要做的就是和面,洗面,洗出来的面水进行沉淀,发酵。传统工艺中是用手工洗面的,手工洗面**,效率极低;第二,费力费时;第三,洗不干净,也就是不能将面浆和面筋完全分离。而我公司自主研发生产的“鑫和盛”牌全不锈钢洗面机就可以将这些问题一网打尽,全部解决。省时省力,在很短的时间内就可以洗完,而且洗的非常干净。

第二步;擀面皮机 在洗面机洗出来的面浆沉淀发酵好之后,我们将面浆倒入擀面皮机里面做擀面皮。经过擀面皮机出来的擀面皮已经成熟,可以食用。我公司为满足广大客户的不同需求,根据产量不同,研发了22型,35型,50型三种擀面皮机。客户可根据自己的需求自由选择。

第三步;仿手工成型机 有些客户会问到:“既然第二步中的擀面皮机做出来的成品已经成熟可以食用,为什么还要用仿手工成型机呢”?仿手工顾名思义就是让机器做出来的面皮和手工做的基本保持一致。传统工艺中,这一步是人工擀的,擀面皮也由此得名。我公司生产的仿手工擀面皮机,完全替代了人工擀制,因为是机器,所以它比手工擀制的更均匀,更筋道。*重要的是,做出来的擀面皮和手工做的口感基本一致。

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